崗位職責(zé):
1、負責(zé)參與開發(fā)研究開驗新的檢測項目;
2、負責(zé)按時完成食品理化檢測任務(wù);
任職資格:
具有本科以上化學(xué)或相關(guān)專業(yè)學(xué)歷;
熟悉本專業(yè)理論和法律、法規(guī)、檢測方法標準等方面的知識;
熟悉食品中普通理化檢測基礎(chǔ)知識(如蛋白質(zhì)、脂肪、總糖等檢測);
熟悉凱氏定氮儀、分光光度計等儀器性能、操作方法、維護保養(yǎng)等方面的知識;
具有數(shù)據(jù)處理的基本知識;
有熟練的操作技能和處理應(yīng)急問題的能力;
崗位職責(zé):
1、食品中獸藥殘留、添加劑和非法添加物檢測;
2、操作和維護液相色譜儀;
3、操作和維護液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀;
4、參與開發(fā)研究和開驗新的檢測項目;
任職要求:
具有??埔陨匣瘜W(xué)、醫(yī)學(xué)檢驗、食品檢驗或相關(guān)專業(yè)學(xué)歷;
熟悉本專業(yè)理論和法律、法規(guī)、檢測方法標準等方面的知識;